Senfsauce

200 Gramm Sauerrahm

1 Teelöffel Senf

1 Bund Dill

1 Teelöffel gekochte Senfkörner

1 hart gekochtes Ei

1 Teelöffel Zucker

Zitronensaft

Pfeffer

Salz

Vermischen Sie alle Zutaten und rühren Sie solange, bis eine glatte Sauce entsteht. Die Senfsauce passt prima zu allen Fischgerichten vom Grill und reicht für etwa 750 Gramm Fisch aus.

Dieser Eintrag wurde am Mittwoch, 06. Januar 2010 um 17:16 erstellt und ist abgelegt unter Saucen und Mayonaisen. Mit dem RSS 2.0 Feed kannst du den Antworten zu diesem Artikel folgen. Du kannst zum Ende springen und eine Antwort hinterlassen. Pings sind zurzeit nicht erlaubt.