Senfmarinade für allerlei Fleisch

Senfmarinade für allerlei Fleisch

4 Esslöffel Senf

16 Esslöffel Öl

4 Esslöffel Tomatenketchup

8 Esslöffel Rotwein

etwas Cayennepfeffer

Verrühren Sie alle Zutaten zu einer glatten Marinade und lassen Sie diese für eine halbe Stunde ruhen. Danach können Sie jedes Grillfleisch darin für einige Stunden einlegen und erhalten würzige Steaks oder Fisch.

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