Schnell zubereiteter Dip aus Limetten und Knoblauch

300 Gramm saure Sahne, alternativ Schmand

3 Knoblauchzehen

von 2 unbehandelten Limetten den Saft und die abgeriebene Schale

Salz

Pfeffer

Den Knoblauch sollten Sie so fein wie möglich hacken, anschließend verrühren Sie ihn mit der sauren Sahne bzw. dem Schmand. Zum Abschmecken nehmen Sie Salz, Pfeffer, die abgeriebene Limettenschale und deren Saft. Reichen Sie den Dip zu Fleisch- oder Fischgerichten.

Dieser Eintrag wurde am Donnerstag, 21. Januar 2010 um 16:06 erstellt und ist abgelegt unter Kräuterbutter und Dipps. Mit dem RSS 2.0 Feed kannst du den Antworten zu diesem Artikel folgen. Du kannst zum Ende springen und eine Antwort hinterlassen. Pings sind zurzeit nicht erlaubt.