Putenröllchen mit Bacon
Zutaten für vier Personen
4 Putenschnitzel
1 Päckchen Feta-Käse
Basilikum-Pesto
8 Scheiben Bacon
Anstelle des Bacon können Sie auch Schinkenspeck verwenden. Legen Sie die Putenschnitzel immer auf zwei Scheiben davon und bestreichen sie mit dem Pesto. Danach geben Sie ein wenig Feta-Käse auf ein Ende des Fleischs und rollen dann alles wie kleine Rouladen auf. Befestigen Sie die Enden mit Zahnstochern und grillen Sie die Röllchen von allen Seiten gleichmäßig.