150 Gramm Naturjoghurt
2 Teelöffel abgeriebene Limettenschale
1 Esslöffel gehackte Minze
Vermischen Sie alle Zutaten zu einer glatten Sauce. Diese passt prima zu gegrilltem Geflügel. Allerdings sollte es mit einer ähnlichen Marinade eingelegt worden sein. Im Sommer kann mit der Sauce ein besonders frischer Geschmack erzielt werden.