Grillhähnchen
Zutaten für zwei Personen
1 Hähnchen
1 Dose Bier
1 Knoblauchzehe
½ Zwiebel oder Kartoffel
2 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel Gewürzmischung für Bratenhähnchen
Tabasco
Worcestershiresauce
italienische Kräuter
Entfernen Sie die Innereien aus dem Huhn und waschen es gründlich ab. Tupfen Sie es trocken und reiben es mit dem Öl ein. Jetzt folgt die Gewürzmischung, die Sie gründlich in die Haut einmassieren. Leeren Sie die Bierdose zu zwei Drittel und füllen sie wieder mit Kräutern und Gewürzen nach Wahl. Stecken Sie dann das Hähnchen auf die Bierdose, verschließen den Hals mit der Zwiebel oder Kartoffel und grillen alles.