Erdnusssauce
50 Gramm Frischkäse
2 Teelöffel Erdnusscreme, ohne Stücken
1 Esslöffel Sojasauce
1 Prise Cayennepfeffer
1 Teelöffel Sesamöl
Verrühren Sie alle Zutaten, bis Sie eine glatte Masse erhalten und schmecken diese mit Cayennepfeffer ab. Anschließend können Sie die Sauce zu Geflügelspießen vom Grill reichen. Am besten schmeckt die Sauce, wenn die Spieße ebenfalls mit Sojasauce und Sesamöl mariniert wurden.