Blitz Orangensauce
Zutaten für acht Personen
800 Milliliter Orangensaft
8 Esslöffel Zucker
12 Teelöffel Speisestärke
4 Prisen Salz und Pfeffer
4 Prisen gemahlener Zimt
4 Prisen Cayennepfeffer und Paprikapulver
Für diese Orangensauce benötigen Sie keine fünf Minuten Zeit für die Zubereitung. Die Speisestärke verrühren Sie in etwas Saft und kochen den restlichen Orangensaft mit dem Zucker, Salz und Pfeffer, Zimt sowie dem Cayennepfeffer und Paprikapulver auf. Zum Binden der Sauce geben Sie dann die angerührte Speisestärke dazu. Die Orangensauce können Sie zu Wild und Geflügel vom Grill servieren.